কয়রা প্রতিনিধিঃ সারাফাত ইসলাম

খুলনার কয়রা উপজেলার আমাদী ইউনিয়নের জায়গীর মল গ্রামে হাসান বেকারীতে নোংরা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের খাবার তৈরি করা হচ্ছে। সেই সব বেকারি সামগ্রিক খাবার উপজেলা বিভিন্ন স্থানের দোকানে বিক্রি করা হচ্ছে। অস্বাস্থ্যকর খাবার খেলে সাধারণ মানুষ বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয়ে অসুস্থ হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। খাদ্য অধিদফতরের বেঁধে দেওয়া নিয়ম-নীতির তোয়াক্কা না করে অসাধু ব্যবসায়ীরা বেকারিতে তৈরি করছে হরেক রকমের মুখরোচক খাবার। দীর্ঘদিন ভেজালবিরোধী অভিযান না থাকায় বাজারে এসব কারখানা গড়ে উঠেছে নামে-বেনামে।

সরেজমিনে হাসান বেকারিতে গিয়ে দেখা গেছে, ক্রিম রোলের ড্রামের মধ্যে টিকটিকের পায়খানা, অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ময়দা মাখানো হচ্ছে। কড়াইতে অস্বাস্থ্যকর কেমিক্যাল রয়েছে এবং বেকারি কারখানায় ভিতর নোংরা ভরপুর এবং ময়দা বস্তার মুখে টিকটিকির পায়খানা ও তেলাপোকার পাখনা ভরপুর । এবং কর্মচারীদের হাতে হ্যান্ড গ্রাস ছাড়া পণ্য/ সামগ্রী প্যাকেট তৈরি করা হচ্ছে।

এবিষয়ে হাসান বেকারির মালিকের সাথে কথা বললে তিনি কোন সদোত্তর দিতে পারেননি

কয়রা উপজেলা সেক্রেটারি ইন্সপেক্টর নারায়ন সত্যতা স্বীকার করে জানান, আমি একাধিকবার বেকারি মালিককে বিষয়টি বলেছে কিন্তু তিনি কথা শোনে না। আমি আজকে উপজেলা নির্বাহী স্যারের কাছে যাচ্ছি যে স্যারকে বিষয়টি বলবো।

কয়রা উপজেলা নির্বাহী অফিসার মোঃ আব্দুল্লাহ আল বাকি বলেন, প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করা হবে।